マルサネ レ ロンジュロワ

Marsannay Les Longeroies 2008 / Domaine Denis Mortet
今私が最も注目する造り手のひとりがドメーヌ ドニ モルテのアルノー モルテです。 彼はこれからのブルゴーニュを担うライジングスターだと確信しています。
ピュアな果実味となめらかな舌触り、奥行き、きめの細かいタンニン、そして透き通る酸味とのバランスが見事です。 アルノーは与えられたテロワールに尊敬と感謝を忘れず、年ごとにぶどうと向き合い、最大限に引き出す術を亡き父親や支えてくれた生産者に教わり、自分のスタイルを構築しました。
皆様にブルゴーニュの神髄をお楽しみいただければ幸いです。